CAFE DE Eisuian

창밖으로 흐르는 물결을 바라보며 한숨 돌리는 시간. 스미다구 치토세의 한적한 길목에 위치한 CAFE DE Eisuian은 일상의 소란스러움에서 잠시 벗어나 편안히 머물고 싶을 때 발걸음이 향하는 카페다. 아담한 매장 안에는 카운터석과 창가 자리가 놓여 있어, 수면 위로 비치는 빛을 느끼며 느긋하게 차 한잔의 시간을 보낼 수 있다.

진한 풍미와 깔끔한 여운이 어우러지는 구운 치즈케이크

차와 함께 즐길 디저트로는 구운 치즈케이크를 먼저 권할 만하다. 촉촉한 식감 속에 녹아드는 깊은 풍미와 은은한 산미가 뒷맛을 정돈해 주어 쉽게 물리지 않는다. 이 케이크에는 산미와 바디감이 균형을 이루는 토알코 트라자 커피나 묵직한 맛의 블렌드 커피가 잘 어울린다. 카다멈, 시나몬, 생강 등 5가지 향신료를 블렌딩한 핫 스파이스 밀크티를 고르면 향신료의 향이 치즈의 고소함을 산뜻하게 북돋워 준다.

구움과자부터 간단한 식사까지, 기분에 따라 고르는 즐거움

디저트는 치즈케이크 외에도 딸기 타르트, 무화과 타르트, 바나나 파운드케이크, 천연효모 도넛 등이 쇼케이스를 채운다. '카라멜 파인애플'이나 '사과 카라멜' 같은 머핀도 마련되어 그날의 기분에 따라 달콤한 디저트를 고르는 재미가 쏠쏠하다. 출출할 때는 피자 토스트나 허니 치즈 토스트에 수프와 샐러드를 곁들여 가벼운 한 끼 식사로 즐겨도 좋다.

낮부터 해 질 무렵까지 문을 열며, 일요일과 월요일은 쉰다. 포장 이용도 가능해 강변을 산책하며 구움과자나 음료를 테이크아웃해 즐기기에도 알맞다.